闪蒸灭菌机有哪些优点？

产品介绍

闪蒸灭菌机系统

       本机组广泛应用于明胶、液态奶、糖浆等高粘度流体的无菌热处理领域。物料与处理后的洁净蒸汽在特制的喷射式加热器中瞬时混合，通过保温延时管达到一定杀菌时间后，迅速进入高效旋风汽液分离器进行闪蒸降温，从而确保被杀菌物料的风味、色泽与品质。系统配备在线CIP清洗功能，采用PLC与工控机组合，经验丰富的全自动过程监控使产品质量更加稳定，成品率显著提高。

闪蒸灭菌机设备主要配置

       （1）S7－300PLC和工控机系统
       （2）洁净蒸汽系统
       （3）特制喷射式加热混合器
       （4）高效旋风汽液分离器
       （5）在线CIP和SIP系统
       （6）真空与高效冷凝系统
       （7）洁净管路系统

闪蒸灭菌机系统优点

       1.系统自动化程度高：控制系统可实现杀菌温度自动控制、记录和报警，实现系统的清洗、设备杀菌和物料杀菌程序的自动转换控制。

       2.换热温差小：一般在换热温差1.5-2.5℃之间，同板式杀菌机相比物料的流程更长，有利于降低换热温差实现温和加热，减少物料变性、结垢。

       3.温度控制精度高：因为换热温差小，有利于对物料的精确控温，控制精度为±0.5-1℃。

       4.防结垢能力强：内管采用螺纹薄壁管，物料流动中产生旋转，流速增加，对管壁产生冲刷，有自洁作用。

       5.能耗小：系统充分考虑能源节约，特别针对热量回收进行了特殊设计，将需要外界冷媒冷却的物料降温温差控制在3℃以内。大大减小蒸汽消耗和冷却循环水流量。

       6.产品可追溯性好：杀菌是产品生产中的一个重要环节，杀菌系统的稳定是产品生产重要保证，为此杀菌系统特别设计了无纸记录仪或有纸记录仪，对各控制温度点检测连续曲线显示，对产品的品质控制进行在线控制与长期跟踪。

注:（如有不符，敬请见谅）